ケフィアヨーグルトを購入しました！
■ケフィア倶楽部のケフィアヨーグルトとは・・・
一般的なヨーグルトは乳酸菌の単独発酵によってできるのに対し、ケフィアは乳酸菌と酵母の複合発酵によってできあがります。
酵母が入っていることによって乳酸菌のみのヨーグルトよりも風味がまろやかで食べやすく、酸味が少ないのが特徴です。
口コミでは便秘解消・肌荒れ改善・花粉症の軽減などの効果を感じている方が多いようです♪
■ケフィアヨーグルトは手作りだから安心！
ケフィア倶楽部の種菌は1回使いきりタイプのフリーズドライなので衛生的！さらに自宅で手作りなので無添加・無着色の安全なヨーグルトを食べられます。
■ケフィアヨーグルトは効果を感じやすい！
活きたまま腸まで届くビフィズス菌が入っているので、毎日の健康をサポートしてくれます。
味も豊かな風味があるので食べやすいので、無理なく毎日続けることができます。
ケフィアヨーグルトを実際に作って食べてみました♪
■ケフィアヨーグルトを作りました♪
ケフィア倶楽部のケフィアヨーグルトの作り方はとても簡単！
1.専用容器に牛乳を入れ、ケフィアヨーグルトの種菌をＩＮ！
2.容器のフタを閉めて、くるみちゃんで容器をくるり♪
3.くるみちゃんに付いているコンセントを差し込んで24時間・・・
たったこれだけでケフィアヨーグルトが完成します！
完成したケフィアヨーグルトは冷蔵庫でよく冷やしてから食べましょう♪
■発酵ヘルパーくるみちゃんって・・・？
ケフィアが発酵するためには25度という適切な温度管理が必要になります。とはいえ、確実に24時間中25度を保つということはもちろん難しいものですよね。
発酵ヘルパーくるみちゃんは、牛乳と種菌を入れたポットに巻きつけるだけで発酵温度の25度を保ってくれるという優れもの♪
くるみちゃんのおかげで毎日おいしいケフィアヨーグルトを食べることができるというわけですね！
感想は・・・
■ケフィアヨーグルトの味は・・・？
出来上がったケフィアヨーグルトを食べてみました！
無糖のヨーグルトは酸っぱく、加糖のヨーグルトは甘すぎると感じてしまう私ですが、ケフィアヨーグルトは酸味が強くないので食べやすい味でした。
■ケフィアヨーグルトの効果は・・・？
普段食べていたヨーグルトをケフィアヨーグルトに変えてから、お通じが何となく改善されてきているような気がします♪それに伴って肌の調子も良くなっているような・・・！
ケフィアヨーグルトはこのような方にオススメ！
●便秘に悩まされている方・・・プロバイオティクスが腸内環境を整えます！
●肌荒れを改善したい方・・・・・便秘による肌荒れは特に改善されます！
●花粉症をやわらげたい方・・・ケフィアはアレルギーや花粉症の改善にも効果が！
●酸っぱいヨーグルトが苦手な方・・・ケフィアは酸味がまろやかになるのでマイルドな風味！